產(chǎn)品簡介：

木耳是一種非常受市場歡迎的食品。目前市場均價在50元每斤。木耳營養(yǎng)豐富，可素可葷，深受吃貨們的喜愛。木耳對高血壓，尿道結(jié)石等疾病都有非常好的療效。所以市場需求量非常大。中國是木耳的主要生產(chǎn)國，主要部分布在吉林黑龍江，遼寧，內(nèi)蒙古，廣西，云南，貴州四川，湖北陜西和浙江等地。其中黑龍江的木耳尤其著名。木耳常常需要制作成木耳干以利于儲存和銷售，規(guī)?；纳a(chǎn)常常需要用到專業(yè)的木耳烘干機。

產(chǎn)品詳情：

銀耳木耳是我國的特產(chǎn)，自古便是人們的飲食佳品，因此對其烘干加工要求嚴格。在我國的銀耳之鄉(xiāng)——福建古田縣，之前一直采用傳統(tǒng)的烘干方式，人工成品高，而且成品質(zhì)量很難保證。目前隨著空氣能熱泵烘干技術(shù)在國內(nèi)外普及應(yīng)用，熱泵烘干房的節(jié)能高效，智能化精準控溫控濕、烘干過程綠色環(huán)保的特點優(yōu)勢，使熱泵銀耳烘干房的得到了迅速的發(fā)展?？諝饽軣岜勉y耳烘干房可以根據(jù)銀耳的特性設(shè)置與之對應(yīng)的烘干溫度、濕度、時長、烘干模式和烘干階段等參數(shù)，首次設(shè)置完成后，再次直接啟動烘干即可，實現(xiàn)銀耳烘干的智能化、精準化控制，烘干過程不需要專人進行值守，烘干階段全部完成后，系統(tǒng)會自動停機，節(jié)能的同時保證了銀耳的成品品質(zhì)。

木耳烘干工藝

木耳烘干時的溫度應(yīng)從35。C開始，如果溫度高，過高排濕跟不上，容易引起木耳變形。在35℃至40度攝氏度下烘干四小時后，可適當升高到4 5℃至5 0℃在烘至五個小時，最高不要超過60℃，然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整個烘干流程需要十到十四個小時。由于木耳的目標干燥度、烘干房的大小、通風的方式等條件不一樣，因而具體的干燥工藝應(yīng)當按照具體條件靈活應(yīng)用。銀耳烘干房采用的是熱泵烘干技術(shù)，除了銀耳，還適用于：香菇烘干，木耳烘干，金針菇烘干，松茸烘干，靈芝烘干，蟲草烘干，竹蓀烘干，蘑菇烘干等菌類作物的烘干。