茶葉冷庫也稱為茶葉保鮮庫，通過冷庫降溫降濕等處理方法可以極大的降低茶葉色香味的流失，以保證茶葉的新鮮品質(zhì)，有效的延長(zhǎng)茶葉的儲(chǔ)藏期。茶葉冷庫主要應(yīng)用于各類茶葉采摘基地、茶葉儲(chǔ)存?zhèn)}庫、茶葉加工中心等。茶葉冷庫的制冷機(jī)組設(shè)備可選擇半封閉壓縮機(jī)組或全封閉壓縮機(jī)組，冷庫保溫板一般采用10厘米厚的高密度聚氨酯雙面彩鋼板，蒸發(fā)器多選用高效冷風(fēng)機(jī)（能帶走庫內(nèi)水分，利于茶葉存儲(chǔ)），溫控系統(tǒng)一般采用微電腦全自動(dòng)控制。茶葉冷庫的庫內(nèi)溫度0~5℃，最長(zhǎng)儲(chǔ)藏期6個(gè)月。

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