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聯(lián)系人: 鄧先生
地址: 寧波市高新區(qū)光華路299弄研發(fā)園C區(qū)4幢906室
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
新型的烘干房具有精準(zhǔn)控溫控濕,高效節(jié)能的特點(diǎn),通過烘干房的PLC控制系統(tǒng),簡(jiǎn)單輸入相關(guān)的烘干曲線參數(shù)即可讓香菇烘干房自主工作,完成香菇的烘干,而且還可以保證烘干后的香菇大料干貨品質(zhì)得到大幅度的提升。
產(chǎn)品詳情:
香菇烘干
香菇是馳名世界的名貴食用真菌,香菇內(nèi)含獨(dú)特的香味,營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)嫩滑,是中外名菜常用的配料之一,被譽(yù)為菜中之王。同時(shí),香菇也是一種著名的藥用菌,具有益氣、不饑、活風(fēng)破血等極高的藥用價(jià)值。近代醫(yī)學(xué)證明,長(zhǎng)期食用香菇可以增強(qiáng)體質(zhì),軟化血管,降低膽固醇,更有防癌抗癌之功效。因此,香菇在國(guó)際市場(chǎng)上非常搶手,成為排名世界第二的食用菌,香菇的生產(chǎn)與加工可以帶來極大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,具有廣闊的市場(chǎng)前景。香菇在我國(guó)具有悠久的歷史,也是我國(guó)出口的重要產(chǎn)品之一,和其他產(chǎn)業(yè)相比,香菇的烘干加工也具有更好的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),好的烘干技術(shù)和烘干設(shè)備,決定了成品香菇干貨的形狀、色澤、香味。在熱泵烘干房已經(jīng)普及應(yīng)用的今天,香菇烘干房可以精準(zhǔn)控溫控濕,烘干后的香菇,外形收縮均勻,不產(chǎn)生變形,保證了菇形圓整,菇蓋色澤悅目,菇褶乳白,條紋清晰,氣味清香,無煙味,無焦味,使用熱泵香菇烘干房對(duì)香菇進(jìn)行烘干作業(yè)已經(jīng)受到了菇農(nóng)的贊許,成品的香菇也成為了高質(zhì)量產(chǎn)品。
花椒烘干
花椒烘干方式多種多樣,傳統(tǒng)的干制方法是晾曬,一般需要6~10天,而且受氣候的影響較大,容易使花椒干貨品質(zhì)降低,造成損失。如今,可以選用連續(xù)帶式穿流烘干設(shè)備,也可選用新型的空氣能熱泵烘干房。如果對(duì)成品的花椒干貨品質(zhì)要求嚴(yán)格,使用節(jié)能高效、綠色環(huán)保的熱泵辣椒烘干房較為合適。我公司的熱泵烘干房已經(jīng)應(yīng)用在了陜西的花椒產(chǎn)區(qū),烘干出來的花椒色澤好,風(fēng)味濃,很好的保持了花椒自身的風(fēng)味,受到了用戶的高度評(píng)價(jià)和贊許?;ń泛娓煞恐鳈C(jī)采用的是空氣能熱泵,是一種綠色環(huán)保的節(jié)能烘干設(shè)備,PLC觸摸屏的設(shè)計(jì),使烘干更加的智能化,精準(zhǔn)化,保證烘干過程中的溫度、濕度、時(shí)長(zhǎng)、排濕、風(fēng)量等參數(shù)的精準(zhǔn)控制,自身具有的記憶功能,是首次設(shè)置好烘干參數(shù)后,再次開機(jī)即可一鍵開啟的操作,更加快捷方便,是廣大用戶烘干花椒的理想設(shè)備。
木耳烘干
木耳烘干時(shí)的溫度應(yīng)從35。C開始,如果溫度高,過高排濕跟不上,容易引起木耳變形。在35℃至40度攝氏度下烘干四小時(shí)后,可適當(dāng)升高到4 5℃至5 0℃在烘至五個(gè)小時(shí),最高不要超過60℃,然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整個(gè)烘干流程需要十到十四個(gè)小時(shí)。由于木耳的目標(biāo)干燥度、烘干房的大小、通風(fēng)的方式等條件不一樣,因而具體的干燥工藝應(yīng)當(dāng)按照具體條件靈活應(yīng)用。
辣椒烘干
辣椒收獲季節(jié).正值雨季,一般情況下,秋雨頻率達(dá)70%-80%以上,如不能及時(shí)干燥而產(chǎn)生霉?fàn)€的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。我們銀城冷庫(kù)公司根據(jù)以上情況經(jīng)過長(zhǎng)期專研,研發(fā)出的一款適合大眾的辣椒烘干機(jī)。相對(duì)于傳統(tǒng)的烘干機(jī),具有明顯的優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)烘干機(jī)烘干物料少,消耗能源大,而且嚴(yán)重污染環(huán)境。安全得不到保障,運(yùn)行成本高。需專人看護(hù),成本相對(duì)來說會(huì)比較高。而這款新型的辣椒烘干機(jī)報(bào)價(jià)熱效率高達(dá)400%,運(yùn)行費(fèi)用只是燃?xì)猓济?。用電?/3,機(jī)組在運(yùn)行中可以產(chǎn)生冷風(fēng),可以改善車間的工作環(huán)境。烘干樣式多樣化,大小一般為定制型。也可以改裝,滿足客戶的多種需求。
八角茴香烘干
八角屬于南亞熱帶地區(qū)山區(qū)樹種,山區(qū)雨霧多,雨水多,每年八角收獲季節(jié)在8-9月份,都遇上不同程度的陰雨天氣,八角常因加工不及時(shí)而腐爛變質(zhì)。用八角茴香烘干機(jī)烘干,加工時(shí),先將八角烘干機(jī)加溫至90-100攝氏度,加入八角鮮果10-15min,調(diào)節(jié)溫度至50-60攝氏度,恒溫7-8h即可干燥為成品;高爐烘房烘干,將八角茴香置于45-55攝氏度的高爐蒸汽烘房中,24h后即可干燥為成品。八角是我們烹飪常用的大料之一,加工干果要在8月下旬后采摘,10月的中、上旬采完才能保證質(zhì)量,3-4斤鮮八角加工可出1斤干八角,6、7月采的5斤鮮果才1斤八角,質(zhì)量收成均較差,為保證八角質(zhì)量和市場(chǎng)信譽(yù),一定不要采摘過早。通常,八角烘干需要根據(jù)干料的市場(chǎng)用途進(jìn)行水分的控制設(shè)定,在快速烘干八角的過程中還能確保高質(zhì)量,銀城冷庫(kù)八角烘干房多檔位調(diào)節(jié),全自動(dòng)烘干,安全環(huán)保,全程只要設(shè)定好參數(shù)可實(shí)現(xiàn)無需專人操作,既可以保障八角烘干質(zhì)量又避免了溫度過高造成熱量浪費(fèi)和有氧環(huán)境下物料出現(xiàn)自燃情況的發(fā)生,做到絕對(duì)的安全。由此可見,選對(duì)了烘干房設(shè)備,物料加工成效事半功倍。烘干出來的八角營(yíng)養(yǎng)、口感、顏色均是較為理想的狀態(tài)。
寧波銀城冷庫(kù)安裝有限公司專業(yè)為您提供冷庫(kù)造價(jià)咨詢,冷庫(kù)建造定做,冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì),冷庫(kù)維修保養(yǎng)等一條龍服務(wù).
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